Fleurie 2023

Issue d’un assemblage des Labourons, de La Madone et des Garants, cette cuvée a été créée pour exprimer un style de Beaujolais plus traditionnel. Les différentes parcelles ont été vendangées à la main puis vinifiées ensemble, à 100 % en grappes entières. Après 10 jours de macération, le vin a été élevé pendant sept mois en cuve. Mise en bouteille en avril 2024.

Éclatant, frais et tout en légèreté, c’est le rouge idéal pour les beaux jours ou pour ceux qui apprécient les vins plus délicats. Le nez s’ouvre sur des notes de pétale de rose et de poivre blanc, tandis que la bouche est fraîche et vibrante, avec des tanins souples et une finale soyeuse.

À boire : 2024 – 2029

Production : 2 157 bouteilles.