Côte de Nuits Villages 2024
Issu de deux parcelles situées à Comblanchien et Corgoloin. Vinifié avec environ 30 % de vendange entière, puis élevé principalement en fûts de 300 L, avec un fût neuf de 500 L. Mis en bouteille en juillet 2024.
Aromatique et expressif, avec des arômes éclatants de cerise rouge et de baies sauvages, accompagnés de notes d’épices et d’une touche de cèdre. Moyennement corsé et finement structuré, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une belle profondeur.
À boire : 2024–2035
Production : 1 300 bouteilles et 25 magnums